2019.03.20 21:05卒業式昨日は、娘の卒業式でした。お兄ちゃんのときから合わせると10年以上この小学校にはお世話になりましたね。17歳の息子が生まれた年に私達夫婦はこのお店をはじめました。いつもこういう節目の時に感じますが、子供の成長とお店の成長が重なりますね。お客様、先生、家族、関わったすべての方々に感...
2019.03.18 05:46梅の花見の影響かな？先週末はいつもに比べてお客様の数が、とっても多かったですね。現在、いなべの梅林公園の梅の花が見頃を迎えている影響か、もしくは近くのパティスリーこんま亭さんがテレビに出た影響なのか分かりませんが、なにしろ他県ナンバーのお客様がたくさんいらっしゃいました。入店出来ずに帰られたお客様や...
2019.03.12 22:00春パスタ「春」と聞くと、何を思い浮かべますか？お花見、入学式、ひな祭り、イチゴ狩り、たけのこなどたくさん浮かびますね。あたたかくなったら、外でバーベキューも楽しそうですね♪パスタ家POPOに今年初のたけのこが届きました！どんどん春の食材でてきましたね。かにみそのパスタも今週で無くなりそう...
2019.03.06 14:54柚子ジャム暖かくなり柚子の季節も終わりですね。余った柚子でジャムを作りました。(^^)柚子の皮の黄色い部分を千切りにして絞り汁と砂糖と一緒に煮込みます。ポイントは種をお茶パックの袋などに入れて一緒に煮込むことで種から出るペクチンでジャム状になります。我が家では毎朝カスピ海ヨーグルトを食べて...
2019.03.04 21:38本日 定休日ですいなべ市梅林公園梅まつりが行われています。毎年いなべ市梅林公園では、東海エリア最大級の100種類・4,000本の梅が咲き乱れます。広大な鈴鹿山脈を一望しながら隠れた名所で梅を満喫する事が出来るのです。現在は、6分咲きのようです。今週末にはうまいもん市も開催されるのでこちらもオスス...
2019.02.25 15:09定休日ずいぶん寒さがやわらぎましたね。外仕事がしやすくなったので、お庭の手入れをしなくては。o(^▽^)o本日火曜日は、パスタ家POPO 定休日です。よろしくお願いいたします。
2019.02.23 21:33レアチョコチーズケーキバレンタインのときにご予約頂いて作ったこの「レアチョコチーズケーキ」。とっても好評だったので、再度作ってみました。(^｡^)チーズにチョコが程良く溶けて、しっかり濃厚な味わいです。食後にたべるのはもちろん、テイクアウトも可能ですので、是非お試しくださいませ。パスタ家POPO11：...
2019.02.12 21:37神社へご報告またまた福王神社へ行ってきました。節目の度に福王神社にご報告に行っているパスタ家POPOです。(^^)今回は2019年度新メニューの出来上がりと今週末に行われる三重県市町対抗駅伝、美し国駅伝のPOPO娘ちゃん出場決定の報告です。POPO娘ちゃんトークがすごいだけでなく足がとっても...
2019.02.09 21:20メニューリニューアル2019実はこの予約がたくさん入っている忙しい時に、密かにママさんと二人でメニューのリニューアルを準備していました。昨夜、メニューにママさんの一口コメントを入れてもらって無事完成しました。*(^o^)/*今回も、人気のあるパスタはそのまま残し、いくつか新しいパスタを入れてみました。オスス...
2019.02.08 21:55大皿料理昨夜の団体様は、4人〜6人でテーブルに座っていただき、大皿料理を取り分けて食べていただくスタイルで提供させていただきました。前菜4種、自家製柚子ドレッシングのグリーンサラダ、サーモンとたっぷり野菜のマリネ、ミラノピザ、チキンソテーのカラフルサルサソース、タラコクリームパスタをそれ...
2019.01.27 15:051月28日(月) 不定休日本日1月28日(月)は不定休日となっております。今日は高校生の息子君も新一年生の受験の為、学校がお休みなので、妻と三人でランチの予定です。あと来週は焼き菓子の予約が詰まっているので、お休み返上で仕事ですね。o(･x･)/