2020.12.09 14:17シュトレン間もなく引き渡し完了！今年のシュトレンの引き渡しが間もなく完了します。毎年購入して頂いているお客様からのご紹介と近年のシュトレン人気に肖って、年々シュトレンの販売個数が増えてきました。段々とコツも掴めてきた事もあって、今年は地元産の栗を入れてみたり柿を入れてみたりと、年々グレートアップしております。 ...
2020.12.05 21:42焼きリンゴ今年も始まりました。冬限定のパスタ家POPO自家製の「焼きリンゴ」です。毎年長野のりんご農園さんから仕入れています。こちらの農園のりんごは蜜がたっぷり入って実がしっかりとしているので、オーブンで焼いても形が崩れずおいしく綺麗に仕上がります。バターと三温糖でシンプルに焼いて、アイス...
2020.11.21 21:45シュトレンパスタ専門店ですが、お菓子の投稿が続きます。シュトレンを焼き始めました！！シュトレンは、バターと砂糖で表面をしっかりとコーティングするのでとっても日持ちのするお菓子です。そして、日を増すごとに生地の熟成が進みしっとりとコクがある美味しさが味わえます。 パスタ...
2020.11.12 22:00山栗のティラミス秋に地元で収穫した山栗を使ってティラミスを作りました。大小様々な大きさの地元で収穫した山栗は、ほのぼのとしたお味でおススメですよ。^_^食後のスイーツセットとして登場します。本日もパスタ家POPO11:00よりOPENです。よろしくお願い致します。
2020.10.09 21:17カボチャのシフォンケーキスイーツセットのデザートにカボチャのシフォンケーキが加わります。ハロウィンに向けてカボチャを使った商品が増えてきます。(^^)ポポ人気パスタの「自家製ベーコンと野菜のオイルパスタ」にもカボチャが入って彩り良くなっております。本日もパスタ家POPO11:00よりOPENです。よろし...
2020.08.27 21:46ブラックベリージェラードお盆を過ぎても全然涼しくなってきませんね。パスタ家POPOでは、この暑さにピッタリ「ブラックベリーのジェラード」を食後のデザートにご用意しております。ぽぽ畑で収穫したブラックベリーを使ってジェラードにしました。食後に甘さ控え目のさっぱりデザートはいかがですか？本日もパスタ家POP...
2020.07.29 22:06レモンのシフォンケーキ食後のデザートにレモンのシフォンケーキはいかがですか？パスタ家POPOでは、手作りでデザートを作っています。ぽぽ畑で採れた自家栽培の無農薬レモンです。無農薬ノーワックスのレモンですので皮まで食べられます。その自慢のレモンを皮ごとハチミツ漬けにしてからシフォンケーキに焼き入れました...
2020.04.15 02:51本日のデザート月曜日の雨で桜🌸は、散り出してしまいましたね。今年はもう終わりかな？？しかし、パスタ家POPOの春はまだ終わりません！！！今は、いちごの季節ですね！なので、本日のデザートは、いちごのティラミスです！！甘いいちごのティラミスクリームと、少し酸味のきいたいちごの生クリームの相性は、...
2020.03.10 21:47ぽぽ畑のブラックベリージェラード本日のデザートが新しくなりました。ぽぽ畑で収穫したブラックベリーを使ってジェラードを作りました。ブラックベリーの爽やかな酸味がパスタを食べた後にピッタリです。自家製ハーブティーとのドリンクセットがおすすめですね。^_^本日もパスタ家POPO11:00よりOPENです,よろしくお願...
2019.12.19 20:29クリスマスケーキおはようございます😃 パスタ家POPOの松田です。クリスマスケーキのスポンジを焼きました。普段ショートケーキはお店に出していないので、お誕生日ケーキのご予約か、イベント時しかこのスポンジは焼きません。ケーキはひとつひとつ手作りで作った素材を積み重ねていくので、パスタに...
2019.11.17 00:59シュトーレン今年もシュトーレン作ります。パスタ家POPOのシュトーレンは、生地に、洋酒につけたレーズンやレモンピールなどフルーツやナッツが練りこまれており、生地の真ん中には自家製のマジパンが入っています。焼き上げたシュトーレンにバターをしっかり染み込ませて真っ白くなるまで粉砂糖がまぶされ日持...
2019.10.11 13:20カボチャのチーズケーキ10月はハロウィン🎃にちなんでカボチャのチーズケーキを作りました。ホクホクの食感とほのかな甘みのカボチャは、チーズケーキにピッタリです。食後のデザートに是非お召し上がり下さい。^_^本日もパスタ家POPO11:00よりOPENです。よろしくお願い致します。