2020.07.22 21:25自家製ジェノバソースの冷製カッペリーニ 塩レモン添えおはようございます。今日から四連休が始まります。そして新しいスペシャルパスタが今日からスタートします。(^^)「自家製ジェノバソースの冷製カッペリーニ 塩レモン添え」です。ぽぽ畑で育った自家栽培のバジルで作った冷製カッペリーニのジェノベーゼに、同じくぽぽ畑で採れた自家...
2020.07.17 21:25平飼い有精卵の濃厚カルボナーラ今週のスペシャルパスタパスタ「平飼い有精卵の濃厚カルボナーラ」です。POPO1番人気の「自家製ベーコンのカルボナーラ」の卵を平飼い有精卵で作りました。卵の甘みがより強調されてとってもか濃厚な味わいです。カルボナーラ好きの方は是非一度お試しくださいませ。(^^)本日もパスタ家POP...
2020.07.09 00:45ガーリックエッグ平日ランチのパスタが新しくなります。「ガーリックエッグ」です。 ぽぽ畑で栽培した自家製にんにくをじっくり炒めたオイルに卵を溶き入れパスタに絡めます。とってもシンプルですが、ボリューム感があって美味しいですよ。本日もパスタ家POPO11:00よりOPENです。よろしくお願...
2020.07.04 15:13高級珍味カラスミのパスタ今週のスペシャルパスタは高級珍味のカラスミのパスタです。ちょっぴりピリ辛なオイルソースに高級珍味のカラスミをたっぷりと削り掛けます。カラスミのねっとりとした食感と芳醇な風味が食欲をそそります。食後のデザートには、梅酒で漬けた梅を使ったショコラ「プラムショコラ」をご用意しました。こ...
2020.06.26 14:56自家製ベーコンとお茶のオイルパスタ今週のスペシャルパスタは、「自家製ベーコンとお茶のオイルパスタ」です。新茶の時期にPOPO畑で採って、蒸して、揉んで、すり鉢で擦ったお茶を使った自家製のお茶を使ったパスタです。自家製ベーコンの旨味に新鮮なお茶の甘い香りが漂うとっても斬新なパスタに仕上がりました！！お茶とパスタとっ...
2020.06.17 14:56新玉ねぎと鶏肉のオイルパスタ本日の平日ランチのパスタは、「新玉ねぎと鶏肉のオイルパスタ」です。甘くてみずみずしい新玉ねぎをたっぷり使ってオイルパスタにしました。鶏胸肉と新玉ねぎの相性抜群なヘルシーパスタです。本日もパスタ家POPO11:00よりOPENです。よろしくお願い致します。
2020.06.06 21:50 ふきの葉味噌の和風カルボナーラ週末限定のスペシャルパスタは、「ふきの葉味噌の和風カルボナーラ」です。地元の山で採れた天然の山ぶきの葉を味噌和えにして、ポポ一番人気の「自家製ベーコンのカルボナーラ」とコラボしました！山ぶきの爽やかな風味と、味噌のコクがカルボナーラを一変させます。是非お召し上がり下さい‼️本日も...
2020.05.27 01:29平日ランチメニューがリニューアルして平日ランチが出来ました。月曜から金曜の平日限定のお得なパスタランチです。本日は、旬のタケノコと相性抜群の 豚肉を使った「豚肉とタケノコのオイルパスタ」です。朝採りの新鮮なタケノコは、アクが無くてとっても柔らかです。^_^本日もパスタ家POPO11:00よ...
2020.05.20 21:03自家製ベーコンの春パスタポポのスペシャルパスタが新しくなりました。「自家製ベーコンの春パスタ」です。春キャベツにスナップエンドウ、朝採りのタケノコなどなど新鮮で美味しい春野菜を、自家製ベーコンと一緒にパスタにしました。自家製ベーコンの旨味と新鮮野菜の甘みがオイルソースに広がる絶品オイルパスタに仕上がりま...
2020.05.17 20:59タケノコタケノコの収穫が始まりました！今年も採りたて茹でたての新鮮タケノコを使ってオススメパスタ作りたいと思います。(^^)今日から試作開始です‼️本日もパスタ家POPO11:00よりOPENです。よろしくお願い致します。
2020.05.12 20:56クレオパトラパスタこの紫色のえんどう豆がクレオパトラです。この豆の花を使ってオイルパスタを作りました。この綺麗な花が枯れた後に紫色のえんどうができるのですが、このえんどうは鞘が硬くて、食べられません。中の豆をたべます。今回は、えんどう豆をになる前の綺麗な花をパスタに飾ります。豆の味のするエディブル...
2020.05.05 21:24本日のスペシャルパスタ5月5日子供の日限定のスペシャルパスタが終了しましたので、本日のスペシャルパスタが再度「ビビンバパスタ」になります。こちらのパスタ、テイクアウトでもとっても人気があってよくご注文を頂いていました。^_^そして、食後のスイーツ「新茶のレアチーズケーキ」のテイクアウト可能となっており...