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2021.02

2021.02.25 12:41

出来立て酒粕と鮭のクリームパスタ

今回のスペシャルパスタは、「出来立て酒粕と鮭のクリームパスタ」です。鈴鹿山脈の麓にある小さな老舗な酒蔵で生まれた酒粕を使います。年末から春にかけては新酒の季節で、酒蔵から続々としぼりたての新酒が出荷されています。そしてその絞った後の酒粕を使ってクリームソースにしました。こちらの酒造の酒粕は、ツブツブが少し残っていてお味の方は甘みがあってと...

2021.02.22 21:16

2月23日(火)は営業します。

そろそろ苺の美味しい季節になってきますね。こちらのケーキは「POPOの苺のショートケーキ」ですが、ホワイトデー限定で、「苺のレアーチーズケーキ」を予約販売します。あまり沢山の数は作れないので、数量限定となりますので宜しくお願い致します。本日2月23日は火曜日ですが、祝日の為臨時営業します。それでは、ご来店お待ちしております‼️

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