本日のスペシャルパスタは、前回に続き、チーズパスタです🧀

今回のチーズは、グラナパダーノという、イタリア産のチーズを、使いました！！

パルミジャーノと迷いましたが、今回のパスタは、種からポポ畑で育てたバジルを使った、ジェノバソースが主役なので、塩気が少なく、優しいチーズ「グラナパダーノ」にしました！

パスタと一緒に、固形チーズを持っていくので、お好みの量で、お召し上がり下さい！また、チーズシュレッダーの削る面を変えることで、チーズの味の変化も楽しめます！ちなみに、細かくなる面がオススメです！

明日（8月17日月曜日）は、月に一度の、不定休日です！

よろしくお願いします！

2020.08