鳥羽産 活サザエのパスタ

鳥羽へ卒業旅行へ行っていた妻と娘が仕入れて来てくれたこのサザエ。

とっても新鮮でまだ元気に生きています !

中から身を取り出すとこんなにたくさん入っておりました。

とっても新鮮なので、あまり火を通し過ぎないようにして、サザエを味わっていただこうと思います。

今日からオススメでスタートします!

このパスタは数に限りがありますので、無くなり次第終了となりますので、よろしくお願い致します。

本日もパスタ家POPO、11:00よりOPENです。




パスタ家POPO 公式ホームページ

パスタ家POPO公式ホームページ パスタ家POPOのパスタソースはすべて手作りです。 バジルは種から畑で育て収穫し加工してソースを作り、ベーコンもハーブやスパイスに漬け込み燻製しています。 ぽぽ畑にて自家栽培した野菜や地元のこだわり食材を使い、一皿一皿心を込めてパスタを作ります。 パスタ同様ケーキも手作りで、「ポポのチーズケーキ」は2002年のオープン以来、毎日作り続けている一番人気のケーキです。

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