北海道のホクホク豆と抹茶のチーズケーキ

昨日は、オススメパスタの「秋鮭の味噌バターパスタ」がよく出ました。

やはりこの季節、味噌バター味は人気がありますね!


そしてスイーツは、北海道本別から仕入れた豆を使ったチーズケーキを焼きました。

以前popocafe時代、虎ノ門市場というネットのお取り寄せで販売していた抹茶のチーズケーキに黒豆と金時豆の2種類の豆を入れました。

抹茶の和テイストにホクホク豆がよく合います。
是非食感の違う2つの豆を食べ比べてみて下さい!(^∇^)

本日もパスタ家POPO11:00よりOPENです。
よろしくお願いいたします。

パスタ家POPO 公式ホームページ

パスタ家POPO公式ホームページ パスタ家POPOのパスタソースはすべて手作りです。 バジルは種から畑で育て収穫し加工してソースを作り、ベーコンもハーブやスパイスに漬け込み燻製しています。 ぽぽ畑にて自家栽培した野菜や地元のこだわり食材を使い、一皿一皿心を込めてパスタを作ります。 パスタ同様ケーキも手作りで、「ポポのチーズケーキ」は2002年のオープン以来、毎日作り続けている一番人気のケーキです。

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