バジルの横で

ジェノバソースを作ろうと、ぽぽ畑にバジルを取りに行ったら、その横でピーマンが大量になっていました。

これは収穫しなくてはと思い、セッセッとバジルとピーマンを収穫!

ピーマンは、「昔ながらの鉄板ナポリタン」で使っています。

それから「自家製ベーコンと季節野菜のオイルパスタ」に使います。

ん〜、それでも余る感じです。

あとは我が家にはピーマン嫌いな人はいないので、ピーマンを使って料理をしようと思います。^_^

本日もパスタ家POPO、11:00よりOPENです。
よろしくお願いいたします。



パスタ家POPO 公式ホームページ

パスタ家POPO公式ホームページ パスタ家POPOのパスタソースはすべて手作りです。 バジルは種から畑で育て収穫し加工してソースを作り、ベーコンもハーブやスパイスに漬け込み燻製しています。 ぽぽ畑にて自家栽培した野菜や地元のこだわり食材を使い、一皿一皿心を込めてパスタを作ります。 パスタ同様ケーキも手作りで、「ポポのチーズケーキ」は2002年のオープン以来、毎日作り続けている一番人気のケーキです。

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