9月スタート
今日から9月がスタートです。
長かった夏休みも明後日で終わります。
パスタ家POPOでは、9月の初めにグランドメニューの見直しを考えている為、その準備や話し合いが行われています。
「何かを変える、そこには、当然ながら、リスクを伴う。しかしながら、リスクを恐れて、進歩、前進は、あり得ない。今の自分に満足せずに、さらなる高みに挑む。」
私が考えた言葉ではないのですが、とても心に響いたので引用させて頂きました。(^_^;)
進歩、前進をするにはリスクが必要なんだ！ということを肝に銘じて考えていきたい思います。
本日も、パスタ家POPO 11：00よりOPENです。
よろしくお願いいたします。
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