韓国風ボロネーゼ
本日のスペシャルパスタは、「韓国風ボロネーゼ」です。
暑さで食欲が落ち気味の方も多いと思いますが、そんな時こそしっかり食べて夏バテを防止したいですよね。そこで、このスペシャルパスタを作りました。
コチュジャンのピリ辛と、胡麻油の香りが食欲をそそり、細かく刻んだ竹の子のコリコリ感がアクセントになっております。
しっかり食べてこの暑さを乗り切りましょう！！
パスタ家POPO 公式ホームページ
パスタ家POPO公式ホームページ パスタ家POPOのパスタソースはすべて手作りです。 バジルは種から畑で育て収穫し加工してソースを作り、ベーコンもハーブやスパイスに漬け込み燻製しています。 そして手作りのパスタソースに合うように、当店ではすべて生パスタを使用しています。 ぽぽ畑にて自家栽培した野菜や地元のこだわり食材を使い、一皿一皿心を込めてパスタを作ります。 食後の手作りケーキもおすすめです。
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