高級カラスミと掘り立て竹の子のペペロンチーノ

掘り立て竹の子を使って春らしいスペシャルパスタが出来ました!

ゴールデンウィークからスタートするスペシャルパスタ「高級カラスミと掘り立て竹の子のペペロンチーノ」です。

地元産の掘り立て竹の子は、アクが無くて甘みがあって、ペペロンチーノにピッタリです。

竹の子のペペロンチーノに散りばめられたイタリア産高級カラスミがとってもいいアクセントになっております。

春のスペシャルパスタ、是非ともお召し上がり下さい。^_^

パスタ家POPO 公式ホームページ

パスタ家POPO公式ホームページ パスタ家POPOのパスタソースはすべて手作りです。 バジルは種から畑で育て収穫し加工してソースを作り、ベーコンもハーブやスパイスに漬け込み燻製しています。 そして手作りのパスタソースに合うように、当店ではすべて生パスタを使用しています。 ぽぽ畑にて自家栽培した野菜や地元のこだわり食材を使い、一皿一皿心を込めてパスタを作ります。 食後の手作りケーキもおすすめです。

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