ホタルイカとジャガ芋のバター醤油パスタ

パスタ家POPOの前の桜並木も満開になっております。朝晩はまだ少し肌寒いので、今年の桜は入学式まで咲いているといいですね。

さて、パスタ家POPOのスペシャルパスタも4月より新しくなりました。
「ホタルイカとジャガ芋のバター醤油パスタ」です。
今が旬のホタルイカを使ってスペシャルパスタです。トマトソースに合わすか迷いましたが、バター醤油が一番ホタルイカの味を引き出していたので、ジャガ芋と合わせて仕上げました。
魚介のパスタはやっぱり美味しいですね。(*^^*)

是非お召し上がり下さい♪




パスタ家POPO 公式ホームページ

パスタ家POPO公式ホームページ パスタ家POPOのパスタソースはすべて手作りです。 バジルは種から畑で育て収穫し加工してソースを作り、ベーコンもハーブやスパイスに漬け込み燻製しています。 そして手作りのパスタソースに合うように、当店ではすべて生パスタを使用しています。 ぽぽ畑にて自家栽培した野菜や地元のこだわり食材を使い、一皿一皿心を込めてパスタを作ります。 食後の手作りケーキもおすすめです。

0コメント

  • 1000 / 1000